宜野座村

沖縄県宜野座村（ぎのざそん）食堂まんじろう沖縄そばの麺にジャガイモを練りこんだ宜野座の特産品「食堂まんじろうの沖縄そば」豚骨をベースに宜野座産シイタケ、鰹、昆布の４つのダシを合わせ、コクと深みのある自慢のダシに仕上げました。お肉は15cmの...

2023年11月4日、5日に「鶴見区入船公園」開催されました『鶴見ウチナー祭2023』1日目のダイジェスト動画が出来上がりました！！会場の雰囲気をどうぞご覧ください！

昨年から鶴見ウチナー祭へ参加してくれているのは、沖縄県の「宜野座村」です。今年のイチオシメニューは『宜野座そば』です。・じゃがいもを練りこんだ「生じゃが麺」・柔らかく煮込んだ大きな三枚肉・こだわりの豚骨×鰹だし・旨味たっぷり宜野座産しいたけ...

沖縄の宜野座村商工会ブースでは、宜野座村の名店や名産品、美味しいものがずらり！！お楽しみに♪『てんぷす食堂』沖縄もずくとり唐揚げ　600円関東初出店！沖縄東海岸名産のもずくをとり肉に纏わせて揚げた新感覚のとり唐揚げ！てんぷす名物てびち唐揚げ...